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2018-09

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ベトナム料理

今日の晩御飯は、べトナム料理!!

暑くなってくると食べたくなるのがベトナム料理。

独身時代に、2回ベトナムへ旅行しに行きベトナム大ファンの私です。

ベトナム1 (26)

ベトナム1 (21)

ベトナム2 (7)


の写真は、その時の写真。

私が、髪の毛が短く何だか懐かしい!

ベトナムのビールを屋台で飲んで、酔っ払ってるよ(笑)

また、行きたくなっちゃったなぁー。

我が家のベトナム料理は、生春巻きとチキンのフォーとバインセオ。

IMG_3662.jpg IMG_3659.jpg IMG_3661.jpg IMG_3660.jpg


バインセオは、の写真にも載っていますがベトナムのお好み焼きみたいな物。

米粉の生地に、ターメリック、ココナッツミルクが入っていて具はモヤシや豚肉、エビ。

レタスにバインセオを巻いて、ヌクマムベースのタレに付けて食べます。

これが美味しいの。

チキンのフォーは、スープにヌクマムと鶏ガラが入ってサッパリと食べれて、こちらも旨し!

もう、ベトナムに行った気分に!?

バインセオレシピベトナム定番料理 バインセオ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960003306/

チキンのフォーベトナム料理 チキンのフォー【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960003305/




ねねちゃん日記。

ある日の離乳食。

シラス入り10倍粥でしたが…。

IMG_3645.jpg

何故か食べ終わったら…こんな状態に。

IMG_3647.jpg


どうなってしまったのか…(笑)




おまけ(つぶやき)

大須へお出かけ。

IMG_3664.jpg

大須は、色々掘り出し物があるから楽しいんだよねー。

食べ歩きも、楽しみの一つ。

食べてばかりの私。

旦那さんの誕生日プレゼントもまだだったので、マスターピースでハリウッドランチマーケットのTシャツを購入。

IMG_3666.jpg

ピンクの文字が可愛い。

自分には、可愛いお茶碗や箸置きや帽子。

IMG_3654.jpg

この帽子、850円!

安い!

やっぱり大須、好きだわー。
 
いつも訪問&コメント有難うございます。
時間がないときなどは、訪問&コメントをして頂いた方でブログをお持ちの方は、改めてそちらの方ででコメントさせて頂きたいと思います。
又、お持ちでない方はこちらでコメントさせて頂きますね。

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● COMMENT ●

こんにちわ~♪

ベトナムって一度でいいから
旅行に行ってみたいのーっ!!
海外はいろいろ旅しているんだけど・・
よーし、今度こそはベトナムにしてみよう!!!(笑)

ねねちゃん。。しらすが(笑)
きっと私と一緒で、苦食いしん坊さんですね^^

ベトナム、絶対マムチさん好きですよ!
食べ物も雑貨も安く美味しいのが嬉しいです。
オススメです。

ねねちゃん、食べながら興奮してスプーンを叩いてしまい、こんな状態に。
間違いなく食いしん坊ですね。

千恵さんのベトナム料理美味しそう~~^^
私、一度も行ったことがないので行ってみたいです

ねねちゃんの顔にしらすが(笑)
美味しすぎて興奮しちゃったかな?
↓トマトをデコったお粥も可愛いですね^^

akoakkoさんへ

ベトナム、本当オススメです。
楽しいですよ~。

ねねちゃん、どうしてしまったのか・・母も疑問です。
先が思いやられます。


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Author:にこにこ千恵さん。
結婚6年目で、0歳児のママとして育児奮闘中です。育児しながらの簡単お家ご飯を紹介します。

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