FC2ブログ

2021-01

7月1日 秋刀魚料理

◇秋刀魚のトマトバジル煮 ◇ゴマ風味もずくサラダ ◇アボカドとサーモンの冷製パスタ ◇豆腐ヴィシソワーズ



画像 712画像 713
画像 714画像 715画像 716


今日は、夫が早く帰ってくるとの事で急いで料理しました。

なので、ヒンヤリさせたかったスープもまだ温かくてちょっと残念でしたが豆腐の味がほんのりして美味しかったです。

明日、また冷やして飲もうかな。

秋刀魚のトマトバジル煮は、材料を入れて煮るだけなので簡単、簡単!!

急いで作るときにいいですよ。

作り方こちら

材料 ( 2~3人分 )
サンマ 2匹
乾燥バジル 小さじ2
ケチャップ 大さじ4
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2かけ
粉末ブイオン 5g
水 150cc
1・ニンニクは芽を取ってみじん切り。
玉ねぎは5ミリ位にスライス。
サンマは頭と内臓を取って3等分にします。
2・材料全てを鍋に入れ、少し混ぜて蓋をし、煮詰まるまで煮ていく。

お友達のakoakkoさんが、鰯のしそ巻きを鯵でアレンジして作って頂きました!!
とっても美味しそうです。
有り難うございます!!






スポンサーサイト



● COMMENT ●

すごい、品数~!!!
急いで作ったとは思えないよー。
それに新しい秋刀魚料理も☆
ためしてみたい料理ばっかり。
トマト味とあわせるって、
自分では絶対に思いつかない。。。

秋刀魚のトマトバジル煮
ゴマ風味もずくサラダ ◇アボカドとサーモンの冷製パスタ 豆腐ヴィシソワーズ

素晴らしいお料理 みごとです

美味しそうです

だるまこさんへ

急いで作ったので切り方が雑だなぁと反省しました。
秋刀魚とケチャップって意外に合うと私自身も新たな発見でした。

ryuji_s1さんへ

見て頂いて&お褒めの言葉も有り難うございます。
励みになります。
私も、お邪魔させて頂きます。


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://nikonikojarinko.blog5.fc2.com/tb.php/144-6a7e7099
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

7月2日  飛騨牛 «  | BLOG TOP |  » 6月30日 肉料理

プロフィール

にこにこ千恵さん。

Author:にこにこ千恵さん。
結婚6年目で、0歳児のママとして育児奮闘中です。育児しながらの簡単お家ご飯を紹介します。

カレンダー

12 | 2021/01 | 02
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (17)
日記 (76)
グルメ (483)

お客さま

FC2ブログランキング

ポチっとな→

楽天レシピ

おすすめ

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード